Friday, June 10, 2016

अजवा खजूर से रोजा खोलिए हुजूर

इबादत का पाक माह रमजान शुरू हो चुका है। रमजान में ज्यादातर मुस्लिम बंधु इफ्तार की शुरुआत खजूर से करते हैं। ऐसे में बाजार में विदेशी खजूर की डिमांड बहुत ज्यादा बढ़ गई है। लोग बजट के अनुसार खजूर को खरीद रहे हैं। वहीं इसके साथ ही बाजार में फेनी और खजले की दुकानों पर भी लोगों की जबर्दस्त भीड़ देखी जा सकती है। एक अनुमान के मुताबिक महज तीन दिनों के भीतर ही करीब 6 कुंतल से ज्यादा फेनी और खजला बिक चुका है।

महकने लगा बाजार

रमजान पाक माह शुरू होते ही बाजार में खजूर की दुकानें पिछले कई दिनों से जगह- जगह सज गई हैं। खजूर विक्रेता आबिद हुसैन ने बताया कि पहली बार बाजार में जॉर्डन के खजूर 'अजवा' मंगाए गए हैं। जो लोगों की पहली पसंद हैं। अजवा खजूर के लिए मान्यता है कि मोहम्मद साहब ने कुछ पेड़ लगाए थे, उन्हीं की नस्ल के पेड़ों के ही खजूर हैं। जिसकी साइज आम खजूर से काफी बड़ी होती है। ये खजूर न्यूट्रिशन वाले होते हैं। इसकी प्राइस करीब 18 सौ रुपए से शुरू है। दूसरी ओर खजूर की अन्य वैराइटी में फर्द, खनेजी, कीमिया, बंचेज की प्राइस 80 से हजार तक है.

70 परसेंट बढी डिमांड

खजूर की बिक्री जमकर हो रही है। आमतौर पर फलों की दुकानों से गुलजार रहने वाली मंडियों खजूर की दुकानों से गुलजार हो गई हैं। मार्केट में बैथलहम, जॉर्डन, ईराक और ईरान, ट्यूनिशिया समेत अन्य देशों के खजूद बेहद पसंद किए जा रहे हैं। फलमंडी में खजूर विक्रेता इरफान ने बताया कि यूं तो पूरे साल ही खजूर की बिक्री होती है, लेकिन रमजान में इसकी डिमांड करीब 70 परसेंट तक बढ़ जाती है। क्योंकि खजूर में कैल्शियम, विटामिंस व अन्य हेल्थ के लिए जरुरी केमिकल्स होने की वजह से यह रोजेदारों के लिए काफी हेल्दी होता है.  Read more Bareilly News http://inextlive.jagran.com/bareilly/

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